Siapa yang suka roti kukus mekar yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 8 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 gr
tepung terigu (segitiga) - 500 gr
gula pasir - 1 sendok
SP (kopoe2) - 5 butir
telur - 290 ml
sprite - 1/2 sdt
frambozen - 1 sdm munjung
susu bubuk - Pewarna makanan (sesuai selera)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat roti kukus mekar :
Langkah pembuatan
- Campur bahan jadi satu jangan lupa tepung di ayak terlebih dahulu, aduk dengan spatula terlebih dahulu agar saat awal proses dimixser tepung tidak berterbangan
- Mixser selama kurang lebih 10-15 menit atau dirasa adonan sudah mengembang terasa berat serta berjejak matikan mixser
- Bagi adonan menjadi warna yang kalian inginkan jangan lupa warna bawaan dari adonan putih tetep harus ada ya
- Sambil menunggu adonan tercetak, panaskan kukusan agar nanti saat mulai mengukus harus sampai bener2 panas dan banyak uap
- Cetak adonan, mulai dari adonan bwah berwarna putih, lalu tumpuk2 dengan warna yang diinginkan sampai adona penuh batas kertas
- Kukus adonan kurang lebih 15-20 menit jangan lupa apabil tutup panci kukus kaca lebih baik di beri lapisan serbet agar air yang di tutup panci tidak jatuh ke adonan saat proses mengukus
Semoga resep roti kukus mekar ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
