Siapa yang suka tumis ayam brokoli yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gr
dada ayam fillet - 2
brokoli (punyaku kecil jd pake 2) - Tepung serbaguna
- Paprika merah
- 5 siung
bawang putih - 1 ruas
jahe - Air kaldu/air biasa
- 1 sdm
minyak wijen - 2 sdm
saus tiram - secukupnya
Kaldu bubuk, merica gula pasir - 1 sdm
tepung maizena larutkan dgn 1-2 sdm air
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat tumis ayam brokoli :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan. Potong2 brokoli. Iris bawang paprika
-
Iris2 tipis ayam, balur dengan garam dan tepung serbaguna. Goreng matang kecoklatan. Sisihkan.
-
Tumis bawang putih dan jahe dengan 3 sdm minyak dan minyak wijen. Tumis hingga harum
-
Masukkan brokoli dan paprika, tambah kaldu/air biasa. Masak hingga layu. Masukkan saus tiram, kaldu bubuk, merica dan gula. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
-
Masukkan ayam, aduk rata. Tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api mari makaaann
Semoga resep tumis ayam brokoli ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
