Siapa yang suka oseng kikil cabe ijo+pete yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 bungkus
kikil - 1 papan
pete - 8
cabe ijo - 6
cabe merah - 6
cabe rawit - 3 butir
bawang putih - 2 butir
bawang merah - 3 lembar
daun salam - secukupnya
Kecap manis - 1/2
tomat - secukupnya
Penyedap rasa - secukupnya
Lada - secukupnya
Minyak goreng
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah mudah untuk membuat oseng kikil cabe ijo+pete :
Langkah pembuatan
- Potong kikil sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus
- Tumis pete sebentar kemudian tiriskan
- Haluskan bawang putih (diuleg)
- Iris cabe ijo, merah, dan rawit
- Panaskan minyak, kemudian masukan bapuy yg sdh dihaluskan, tumis hingga wangi dgn api sedang
- Masukan irisan cabe, tumis sampai harum kemudian masukan kecap manis secukupnya
- Masukan kikil yg sudah direbus. Dioseng sampai pas (dikira2 aja hehe)
- Masukan pete dan irisan tomat kemudian dioseng sebentar
- Lalu tambahkan penyedap rasa, dan lada
- Cek rasa jika kurang ditambahkan. Kemudian hindangkan dan makan dgn nasi selagi masih hangat
Semoga resep oseng kikil cabe ijo+pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.