Siapa yang suka telur ceplok balado pete yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 4 butir
telur ayam - 1 papan
pete, kupas (saya 5 biji) - Secukupnya
minyak sayur untuk menggoreng dan menumis - 100 ml
air - Bumbu-bumbu:
- 4 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 5 buah
cabai merah keriting - 3 buah
cabai rawit merah - 1 buah
tomat - 2 btr
kemiri - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
kaldu bubuk
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat telur ceplok balado pete :
Langkah pembuatan
- Panaskan minyak sayur, goreng ceplok telur ayam satu persatu. Setelah itu tiriskan dari minyak. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, duo cabai, tomat dan kemiri. Lalu panaskan minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang
- Setelah itu masukkan Pete, aduk-aduk. Kemudian tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Selanjutnya masukkan telurnya. Aduk secara perlahan. Masak sampai bumbu meresap. Jika dirasa airnya kurang bisa ditambahkan ya
- Setelah matang angkat Balado Telur Ceplok Pete dan tuang ke dalam mangkuk/piring saji
Semoga resep telur ceplok balado pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.