Siapa yang suka sambal udang pete ~ week 27 yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
udang sungai - 3 papan
pete - 150 ml
air - Secukupnya
Garam, kaldu jamur, gulpas, gulmer - 2 bh
daun salam - 2 bh
daun jeruk - 1 bh
sereh, geprek - Bumbu halus ::
- 10 bh
bamer - 6 bh
baput - 5 bh
cabe merah keriting - 15
cabe rawit - 1 bh
tomat - 3 bh
kemiri
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sambal udang pete ~ week 27 :
Langkah pembuatan
- Siapkan pete yg sudah d kupas, dan udang yg sudah dibuang kulit, kepala serta ekor nya
- Tumis bumbu halus bersama, duo daun dan sereh hingga bumbu matang dan harum
- Masukkan pete dan udang, aduk rata. Kemudia beri air, garam, gulmer, gulpas, kaldu jamur (aduk rata kembali)
- Setelah air menyusut dan bumbu mengental, angkat dan sajikan
Semoga resep sambal udang pete ~ week 27 ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.