Rawon Ala Surabaya (23 Bahan)

Siapa yang suka rawon ala surabaya yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 23 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Rawon Ala Surabaya (23 bahan)

Bahan-bahan

  • 500 gr
    daging khusu rawon (beli di pasar yg sudah dipotong khusus rawon)
  • Secukupnya
    air (kurleb 1,5 – 2 kiter)
  • Secukupnya
    garam
  • Secukupnya
    ketumbar bubuk
  • Secukupnya
    lada bubuk
  • Secukupnya
    gula
  • 4
    Daun salam, 5 daun jeruk, 2 sereh di geprek
  • Bumbu halus
  • 9 siung
    bawang merah
  • 7 siung
    bawang putih
  • 3
    cabe merah (boleh skip)
  • 2 ruas jari
    kunyit
  • 2 ruas jari
    jahe
  • 1 ruas jari
    lengkuas
  • 3
    kemiri utuh
  • 1 sdt
    jinten
  • 5 buah
    kluwek (pecah, ambil isinya rendam di air hangat)
  • Bahan pelengkap
  • Toge pendek
  • Sambal bawang
  • daun bawang
  • Bawang goreng
  • Kerupuk

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Rawon Ala Surabaya (23 Bahan)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat rawon ala surabaya :


Langkah pembuatan

  • Bersihkan daging sapi. Rebus daging sapi hingga agak empuk. Buang lemaknya, jangan buah airnya untuk kaldu

    Rawon Ala Surabaya (23 bahan)

  • Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh.

    Rawon Ala Surabaya (23 bahan)Rawon Ala Surabaya (23 bahan)

  • Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu. Aduk aduk kemudian tambahkan garam, gula, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Biarkan hingga bumbu meresap dan daging empuk. Wolaa rawon siap disajikan bersama bumbu pelengkap~

    Rawon Ala Surabaya (23 bahan)Rawon Ala Surabaya (23 bahan)Rawon Ala Surabaya (23 bahan)

Semoga resep rawon ala surabaya ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 23 bahan
‍ 4-5 orang

Rika Febriani

Ulasan : 5.0 ⭐ dari 744
Baca Juga
Cara Buat Udang Telor Balado Pete

Siapa yang suka udang telor balado pete yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tongseng Ayam Jamur Gerigit (3-4 Porsi)

Siapa yang suka tongseng ayam jamur gerigit yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(4 Langkah) Ayam Cah Wortel Buncis

Siapa yang suka ayam cah wortel buncis yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Telur Hati Ampela Pete Balado

Siapa yang suka telur hati ampela pete balado yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Pesmol Ikan Nila (hanya 17 Bahan)

Siapa yang suka pesmol ikan nila yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Cimol Nasi

Siapa yang suka cimol nasi yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Bolu Jagung Kukus (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka bolu jagung kukus yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

108. Ca Tauge Telur (12 Bahan)

Siapa yang suka 108. ca tauge telur yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tumis Champignon /jamur Kancing | Capcay Sayur-sayuran (12 Bahan)

Siapa yang suka tumis champignon /jamur kancing | capcay sayur-sayuran yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Soft Marble Cake (metode Pisah Kuning-putih Telur) (12 Bahan)

Siapa yang suka soft marble cake (metode pisah kuning-putih telur) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Soft Bun Merah Putih / Japanese Milk Bread (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka soft bun merah putih / japanese milk bread yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Pek Cam Kee (ayam Hainam) Dan Nasi Hainam (9 Bahan)

Siapa yang suka pek cam kee (ayam hainam) dan nasi hainam yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Ayam Kecap Pedas (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka ayam kecap pedas yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Kare Ayam Pedas Jawa Timuran

Siapa yang suka kare ayam pedas jawa timuran yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Putu Ayu Labu Kuning Keju

Siapa yang suka putu ayu labu kuning keju yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(3 Langkah) Lumpia Semarang

Siapa yang suka lumpia semarang yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Opor Ayam Kuah Putih (1 Jam 30 Menit)

Siapa yang suka opor ayam kuah putih yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Puding Tiramisu Choco Vanilla

Siapa yang suka puding tiramisu choco vanilla yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Bubur Jagung Mutiara

Siapa yang suka bubur jagung mutiara yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Tongseng Ayam Santan Pedas

Siapa yang suka tongseng ayam santan pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Roti Kentang Isi Sosis (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka roti kentang isi sosis yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(8 Langkah) Brownies Panggang Sekat

Siapa yang suka brownies panggang sekat yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Risoles Rougut Ayam Sayur (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka risoles rougut ayam sayur yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Tumis Buncis Saori Ayam Fillet

Siapa yang suka tumis buncis saori ayam fillet yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Buah Hongkong (ximilu) (15 Menit)

Siapa yang suka es buah hongkong (ximilu) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Gabin Tape Aka Roti Peyeum – Simple

Siapa yang suka gabin tape aka roti peyeum - simple yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Begini Resep Choco Flan Cake (impossible Cake)

Siapa yang suka choco flan cake (impossible cake) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Sup Tahu (8 Bahan)

Siapa yang suka sup tahu yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Cumi Goreng Tepung Saus Mentega (22 Bahan)

Siapa yang suka cumi goreng tepung saus mentega yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Gulai Rebung Daun So

Siapa yang suka gulai rebung daun so yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bobor Bayam Fibre Creme (30 Menit)

Siapa yang suka bobor bayam fibre creme yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Gurame Goreng

Siapa yang suka gurame goreng yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Gulai Ayam Nangka Muda (20 Bahan)

Siapa yang suka gulai ayam nangka muda yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Tom Yum Udang Sosis Bakso Tidak Pedas

Siapa yang suka tom yum udang sosis bakso tidak pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Putu Ayu Kabocha

Siapa yang suka putu ayu kabocha yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Puding Susu Coklat Mangga Praktis

Siapa yang suka puding susu coklat mangga praktis yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Kue Semprong

Siapa yang suka kue semprong yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Pempek Lenjeran Dos (tanpa Ikan) (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka pempek lenjeran dos (tanpa ikan) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Gulai Nangka Muda Sederhana

Siapa yang suka gulai nangka muda sederhana yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Pizza Teflon Super Lembut (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka pizza teflon super lembut yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Tongseng Ayam Fillet Pedas

Siapa yang suka tongseng ayam fillet pedas yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Mocha Roll Cake (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka mocha roll cake yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tahu Walik Aci (10 Bahan)

Siapa yang suka tahu walik aci yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep 48= Daun Pepaya Tongkol Masak Santan

Siapa yang suka 48= daun pepaya tongkol masak santan yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Kaastengels Cheese Stick

Siapa yang suka kaastengels cheese stick yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Brownies Sekat Panggang (1 Jam 30 Menit)

Siapa yang suka brownies sekat panggang yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Es Cincau (11 Bahan)

Siapa yang suka es cincau yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Balado Terong Telor (12 Bahan)

Siapa yang suka balado terong telor yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tahu Cabai Garam (1 Mangkok)

Siapa yang suka tahu cabai garam yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Jantung Pisang Kuah Santan (16 Bahan)

Siapa yang suka jantung pisang kuah santan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Stalker 2, methanol poisoning laos, nvda earnings, liam payne, Liam Payne funeral, Nvidia, Jaguar, Pam Bondi, Laos, methanol, Netanyahu, India vs Australia, Adani, Franz Wagner, Jaguar rebranding, MAMA Awards 2024, Lakers, Cricket, PSLE, F1, IND vs AUS, XRP, NVDA, Australia vs India, nvda stock, laos methanol poisoning, AR Rahman, a r rahman, jaguar rebrand, Gautam Adani, Methanol poisoning, MicroStrategy, Nvidia earnings, ICC, ICBM, Lakers, Ariana Grande, lakers vs magic, chill guy, Methanol poisoning Laos, Bayern vs Augsburg, Argentina vs, Harshit Rana, thailand methanol poisoning, Jaguar, ICC, Bundesliga, Ukraine, Mohini Dey, Australia vs India, Vladimir Putin, Oppo Find X8, laos methanol poisoning, IND vs AUS, Chill Guy meme, West Indies vs Bangladesh, ICBM, The substance, Pam Bondi, mama 2024, Argentina vs Peru, Brazil vs Uruguay, India vs Australia, Nitish Kumar Reddy, Al Nassr, MAMA Awards 2024,

Leave a Comment