Siapa yang suka 19. puding coklat tiramisu yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Lapisan Coklat
- 1/2 bks
agar-agar plain - 400 ml
susu cair UHT full cream - 75 gr
gula pasir - 50 gr
Coklat DCC - 13 gr
coklat bubuk - 1 butir
kuning telur - Lapisan Tiramisu
- 1/2 bks
agar-agar plain - 400 ml
susu cair UHT full cream - 50 gr
gula pasir - 50 gr
coklat WCC - 1 sdm
kopi bubuk - 1 butir
kuning telur - Topping
- Parutan WCC secukupnya (selera bisa pakai keju atau lainnya)
- buah-buahan sesuai stok yang ada ya (me: anggur dan klengkeng)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat 19. puding coklat tiramisu :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan-bahan (tidak semua ke foto krn tidak muat, bahan sesuai resep ya).
-
Lapisan Coklat : campurkan semua bahan lapisan coklat dalam panci, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata, kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
-
Setelah mendidih, matikan api dan diamkan sampai uap panas menghilang, siapkan loyang/cetakan dan perciki air matang (saya pakai loyang persegi), lalu tuangkan adonan lapisan coklat dalam loyang, sisihkan hingga 1/2 set.
-
Lapisan Tiramisu : campurkan semua bahan lapisan Tiramisu dalam panci, aduk menggunakan whisk hingga tercampur merata, lalu masak dengan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih.
-
Setelah mendidih, matikan api dan diamkan sampai uap panas menghilang, lalu tuangkan perlahan di atas lapisan coklat yang sudah 1/2 set, tunggu agak dingin dan masukkan lemari es sampai benar-benar beku (saya di freezer agar cepat beku kurang lebih 15 menit).
-
Setelah beku, keluarkan puding dr lemari es dan keluarkan puding dari cetakan, letakkan di piring saji, hias dengan topping sesuai selera ya (saya pakai parutan WCC dan buah seadanya stok di lemari es). Taraa… Puding Coklat Tiramisu siap disajikan untuk cemilan keluarga Puding ini lembut dan enakkk… silahkan mencoba ya..bakalan nagih
Semoga resep 19. puding coklat tiramisu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
