Siapa yang suka oseng kikil pete yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/4
kikil sapi - 1 papan
pete (selera) - 5 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 5 buah
cabe merah - 5 buah
cabe setan (kalo suka pedes boleh ditambah) - 1 ruas
lengkuas (geprek) - 1 ruas
jahe (geprek) - 3 lembar
daun jeruk - 2 lembar
daun salam - Kecap manis
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat oseng kikil pete :
Langkah pembuatan
- Rebus kikil sampe empuk kemudian sisihkan.
- Tumis duo bawang dan duo cabe, kemudian masukkan lengkuas, jahe, duo daun tumis sampe wangi. Lalu beri garam gula dan penyedap.
- Masukkan pete dan kikil lalu beri kecap manis. Aduk sampe semua tercampur.
- Koreksi rasa, oseng kikil siap dihidangkan pake nasi anget dan krupuk.
Semoga resep oseng kikil pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.