Siapa yang suka tumis baby cumi pete yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 150 gr
baby cumi - 1 papan
pete - 2
tomat ijo - 4 lbr
daun jeruk - 2 lbr
daun salam - 1 btg
sereh - 1 ruas
jahe - 1 ruas
lengkoas - 1 sdt
perasan jeruk nipis - 1/8 sdt
gula jawa - 1/4 sdt
kaldu jamur - 1/4 sdt
merica - Bumbu yg dihaluskan kasar :
- 10
cabe merah kriting - 10
cabe ijo kriting - 8 siung
bawang merah - 5 siung
bawang putih
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat tumis baby cumi pete :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Cuci dan rendam cumi di air panas kurleb 20 menitan. Angkat tiriskan. Geprek jahe sereh lengkoas. Iris2 tomat. Kupas pete.
- Tumis bumbu kasar hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, lengkoas, sereh dan perasan jeruk nipis. Tumis sebentar.
- Masukkan gula jawa, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.
- Masukkan cumi dan pete. Aduk rata. Kasi air sedikit. Jangan lupa tes rasa. Masak sebentar, matikan api.
Semoga resep tumis baby cumi pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.