Siapa yang suka kue semprong / eggrolls / nyonya love letters nenek) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 5 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 kg
gula - 1 kg
terigu segitiga - 15 butir
telur - 2 liter
santan murni - Secukupnya
arang untuk memanggang
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat kue semprong / eggrolls / nyonya love letters nenek) :
Langkah pembuatan
- Campur telur dan gula sampai larut, kemudian tambahkan tepung, aduk rata hingga tidak ada gumpalan, baru terakhir tambahkan santan, aduk hingga adonan menjadi kental, jika ada gerindilan di saring dulu.
- Ambil 1 sdm adonan, tuang dalam cetakkan, panggang dengan arang hingga matang kuning kecoklatan. Dicek terus ya, biar ga gosong.
- Jika sudah matang, bersihkan pinggiran nya dengan punggung pisau atau sendok. Dibandingkan kue semprongnya, saya lbh suka makan pinggirannya .
- Gulung kuenya. Karena nenek saya pro , beliau menggunakan tangan, bagi yang belum terbiasa jangan dicoba yaa, karena ini panasnya pakai banget.
- Bisa juga digulung dengan cara seperti ini, menggunakan 2 batang sumpit ataupun bambu. Selain digulung bisa di lipat juga kaya crepes.
- Kata nenek, habis digulung langsung diletak di tempat yg kedap udara, kalau kena udara terbuka, kuenya bisa melempem.
Semoga resep kue semprong / eggrolls / nyonya love letters nenek) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.