Siapa yang suka gulai cumi simple yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/4 kg
Cumi cumi basah - Tahu 1iris kecil
- 1 butir
Telur - Bumbu :
- 3 siung
Bawang merah - 1 siung
Bawang putih - 1 ruas jari
Jahe - 1 ruas jari
Laos - Sereh
- Daun jeruk,
- 1 ruas jari
Kunyit - Ketumbar
- Merica bubuk
- Masako garam gula
- Lombok merah
- 1 bks
Santan kara
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat gulai cumi simple :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu kecuali lombokmerah laos sereh sama jahe.uleg bumbu utuh yg sudah di tumis smpe halus sama lombok merahnya.lalu geprek laos jahe n serehnya
- Oyaa sebelum numis bumbu yg ke 2 sebaiknya siapkn cuminya dulu.hancurkn tahu kasih garam sama mrica campur sama telur,buat isi perut cumi.kunci pake tusuk gigi ya.biar tahu gk kluar.
- Tumis kembali bumbu bumbu yg sudah di uleg n di geprek hingga harum,masukn santan kara,garam gula n masako sesuai selera setelah mendidih baru masukin cumi cuminya pelan2,jgn terlalu di aduk yach.biar cumi utuh.aduknya pelan aja biar santan gk pecah.15mnit aja gaes.masak hingga matang. sajikn
Semoga resep gulai cumi simple ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.