Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)

Siapa yang suka kue serimuka (ketan srikaya gula merah) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)

Bahan-bahan

  • Bahan lapis ketan
  • 500 gr
    beras ketan
  • 700 ml
    santan sedang
  • 2 lbr
    daun pandan
  • 1 sdt
    garam
  • 2 sdm
    tepung maizena utk taburan diatas beras ketan
  • Lapis srikaya gula merah;
  • 300 gr
    gula merah
  • 750 ml
    santan encer
  • 1-2 sdm
    gula pasir (me: skip krn udh manis)
  • 2 lbr
    daun pandan
  • 3 butir
    telur
  • 80 gr
    tepung terigu
  • 2 sdm
    tepung maizena (me: tep sagu)

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah mudah untuk membuat kue serimuka (ketan srikaya gula merah) :


Langkah pembuatan

  • Lapis ketan: Bersihkan beras ketan. Masak ketan hingga tanak didlm magic com beserta santan, garam dan daun pandan
  • Jika sdh matang, uleni ketan dan tumbuk sebentar dgn sendok kayu agar lbh padat menyatu. Pindahkan ketan ke dalam loyang yg dioles tipis minyak sayur bersih, ratakan. Taburi pernukaan ketan dgn tepung sagu sekedarnya agar nanti adonan gula merah tidak merembes. Sisihkan

    Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)

  • Me: pake bbrp jenis wadah krn ada yg mau dikirim ke saudara ipar
  • Masak gula merah dgn santan encer dan daun pandan, hingga larut lalu saring dan sisihkan

    Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)

  • Campur bahan cair dgn telur kocok, tep terigu dan sagu. Aduk rata hingga tdk bergerindil, kalau perlu disaring
  • Sedikit tips, baiknya adonan gulmer yg sudah dicampur tepung baiknya dimasak dulu hingga agak mengental dan adonan terlihat licin. Ini bertujuan agak permukaan nantinnya bisa mulus stlh dikukus

    Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)

  • Panaskan kukusan dgn api sedang cenderung rendah, lapisi tutup kukusan dgn serbet
  • Masukkan loyang berisi ketan, kukus terlebih dahulu selama 5 menit, dan kemudian tuang cairan adonan gula merah diatasnya. Kukus kembali selama 30 menit

    Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)

  • Keluarkan dr loyang apabila kue sudah dingin, dan potong menggunakan pisau yg dialasi plastik. Sajikan
  • Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba

Semoga resep kue serimuka (ketan srikaya gula merah) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 14 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1639
Baca Juga
Es Puding Mangga (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka es puding mangga yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cah Kangkung Tempe (11 Bahan)

Siapa yang suka cah kangkung tempe yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning

Siapa yang suka ayam suwir bumbu kuning yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Ayam Toppalada Khas Makassar

Siapa yang suka ayam toppalada khas makassar yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Siomay Ayam Udang (10 Buah)

Siapa yang suka siomay ayam udang yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Goreng Kari, Nasi Goreng Terenakkk (20 Menit)

Siapa yang suka nasi goreng kari, nasi goreng terenakkk yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Golden Syrup (7 Bahan)

Siapa yang suka golden syrup yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Sayur Bening Bayam Jagung Wortel (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka sayur bening bayam jagung wortel yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(5 Langkah) Bolu Kukus Gula Merah

Siapa yang suka bolu kukus gula merah yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(6 Langkah) Bika Ambon Pandan Ekonomis

Siapa yang suka bika ambon pandan ekonomis yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Ayam Kecap Pandan

Siapa yang suka ayam kecap pandan yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(5 Langkah) Ayam, Puyuh Kuah Santan Pedas

Siapa yang suka ayam, puyuh kuah santan pedas yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Rebung Ayam Udang Masak Manis (isian Lumpia Semarang) (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka rebung ayam udang masak manis (isian lumpia semarang) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Puding Susu Cokelat Strawberry (hanya 3 Bahan)

Siapa yang suka puding susu cokelat strawberry yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Golden Syrup Mooncake (3 Bahan)

Siapa yang suka golden syrup mooncake yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sambal Kecap (3- 4 Orang)

Siapa yang suka sambal kecap yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Oseng Cumi Asin Cabe Hijau (11 Bahan)

Siapa yang suka oseng cumi asin cabe hijau yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Selada Banjar.. (15 Bahan)

Siapa yang suka selada banjar.. yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Resep Rica Rica Kepala Ayam

Siapa yang suka rica rica kepala ayam yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Dadar Telur Cah Tauge

Siapa yang suka dadar telur cah tauge yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Es Cendol Durian (14 Bahan)

Siapa yang suka es cendol durian yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Serabi Solo Ala Notosuman (30 Buah)

Siapa yang suka serabi solo ala notosuman yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Roti Kukus Mekar (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka roti kukus mekar yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Sambel Matah Cakalan Suir Bikin Nagih

Siapa yang suka sambel matah cakalan suir bikin nagih yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Tortang Talong (hanya 5 Bahan)

Siapa yang suka tortang talong yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

(7 Langkah) Marmer Cake Putih Telur

Siapa yang suka marmer cake putih telur yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Pesmol Ikan Nila (27 Bahan)

Siapa yang suka pesmol ikan nila yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

bubble Bread Merah Putih (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka bubble bread merah putih yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Kembang Goyang / Lentari (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka kembang goyang / lentari yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Semur Bola Daging

Siapa yang suka semur bola daging yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Goreng Cabe Ijo Sederhana (2-4 Orang)

Siapa yang suka ayam goreng cabe ijo sederhana yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Hokkaido Chiffon Cupcake

Siapa yang suka hokkaido chiffon cupcake yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bubur Jagung Mutiara (8 Bahan)

Siapa yang suka bubur jagung mutiara yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Banana Strudel (2 Porsi)

Siapa yang suka banana strudel yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Resep Oreo Cheese Dessert Cup

Siapa yang suka oreo cheese dessert cup yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Pesmol Ikan Nila (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka pesmol ikan nila yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Lumpia Ayam Udang Kulit Tahu (9 Bahan)

Siapa yang suka lumpia ayam udang kulit tahu yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bolu Kukus Cornetto (16 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus cornetto yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Gulai Nangka Muda

Siapa yang suka gulai nangka muda yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Rendang Jengkol (1 Jam)

Siapa yang suka rendang jengkol yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Ayam Lemak Chili Api / Ayam Santan Pedas (14 Bahan)

Siapa yang suka ayam lemak chili api / ayam santan pedas yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

(6 Langkah) Ayam Panggang (saos Tiram Selera)

Siapa yang suka ayam panggang (saos tiram selera) yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Favorit ! Tom Yum Seafood (1 Jam)

Siapa yang suka favorit ! tom yum seafood yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Suwir Ayam Kandas Sarai (1 Jam 30 Menit)

Siapa yang suka suwir ayam kandas sarai yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Ijo

Siapa yang suka ayam goreng cabe ijo yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cumi Asin Cabe Ijo Pete (11 Bahan)

Siapa yang suka cumi asin cabe ijo pete yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Cake Tiramisu

Siapa yang suka cake tiramisu yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Cara Bikin Sayur Bayam Bening

Siapa yang suka sayur bayam bening yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Sayur Santan Daun Pepaya Jepang

Siapa yang suka sayur santan daun pepaya jepang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Sponge Cake Stroberri Super Lembut Selimut Coklat Lumer

Siapa yang suka sponge cake stroberri super lembut selimut coklat lumer yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Adani, Netanyahu, MicroStrategy, jaguar rebrand, India vs Australia, IND vs AUS, Gautam Adani, Liam Payne funeral, Methanol poisoning, NVDA, laos methanol poisoning, MAMA Awards 2024, a r rahman, ICBM, Franz Wagner, PSLE, F1, Stalker 2, methanol, Australia vs India, Jaguar rebranding, Pam Bondi, Lakers, nvda earnings, methanol poisoning laos, liam payne, nvda stock, Nvidia earnings, XRP, AR Rahman, Jaguar, Laos, ICC, Cricket, Nvidia, Mohini Dey, Jaguar, Brazil vs Uruguay, Al Nassr, ICC, The substance, chill guy, mama 2024, West Indies vs Bangladesh, ICBM, lakers vs magic, Vladimir Putin, Pam Bondi, thailand methanol poisoning, Lakers, Methanol poisoning Laos, Argentina vs Peru, Chill Guy meme, Nitish Kumar Reddy, IND vs AUS, Oppo Find X8, Bundesliga, MAMA Awards 2024, India vs Australia, Ariana Grande, Australia vs India, Ukraine, Harshit Rana, Bayern vs Augsburg, laos methanol poisoning, Argentina vs,

Leave a Comment