Siapa yang suka butter roll bread no knead yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 150 ml
air hangat - 2 sdm
gula pasir - 1 sdt
fermipan - 225 gr
tepung protein tinggi - 25 gr
susu bubuk - 1 btr
kuning telur - 25 gr
mentega - 1/2 sdt
garam - Bahan olesan :
- 25 gr
butter - 10 gr
gula halus - 5 gr
gula pasir
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat butter roll bread no knead :
Langkah pembuatan
- Siapkan air hangat campur dg gula pasir dan fermipan, aduk rata lalu diamkan 5menitan.
- Campur tepung terigu dan susu, lalu masukkan telor dan ragi, aduk rata sampai tercampur semua kemudian tambahkan memtega dan garam. Aduk rata pakai spatula kayu. Adonan memang agak lemes lengket tapi gampang dibentuk ya. Diamkan kurleb 1jam atau sampai mengembang 2x.
- Kempiskan adonan, lalu uleni sebentar. Adonan dibagi 2. Kemudian gilas memanjang tebal kurleb 1cm, lalu oles dg campuran butter dan gula halus. Lalu gulung dan potong2 menjadi 8 bagian. Total 2 bagian adonan menjadi 16 potong, letakkan di loyang uk. 22x22x4. Diamkan adonan 10menitan sebelum masuk oven. Oles bagian atas dg susu taburi dg gula pasir dan wijen. Oven roti suhu 180°C selama 15-20 menit.
Semoga resep butter roll bread no knead ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
