Siapa yang suka mini redvelvet cupcake yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 btr
telur - 5 sdm
gula - 5 sdm munjung
terigu - 1 sdt
sp - Secukupnya
pewarna merah tua - Sedikit
garam - 50 ml
minyak - 1/2 buah
perasan jeruk nipis - 1/2 bks
skm putih - Untuk buttercream:
- 150 gr
mentega putih - 1/2 sachet
susu kental manis (yang suka manis bisa nambah) - 3 sdm
gula halus - 1/2 sdt
vanili
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat mini redvelvet cupcake :
Langkah pembuatan
- Dalam panci masukan telur, gula, garam, sp. diwadah lain ayak coklat bubuk dan terigu, sisihkan
- Mixer telur,gula,sp dan garam hingga berjejak, setelah itu masukan campuran terigu, aduk dengan spatula
- Tambahkan pewarna merah tua,aduk rata, masukan skm aduk rata
- Tambahkan perasan jeruk nipis dan minyak, aduk rata, lalu masukan ke dalam pipingbag
- Siapkan cetakan pie kecil yang sudah diberi cup, tuang adonan melalui pipingbag hingga penuh, lalu kukus selama 12 mnt
- Keluarkan cake dari cetakan, semprot dengan buttercream dan hias sesuka hati, sajikan.
- Untuk membuat buttercream: Siapkan mixer baskom dan mentega..nyalakan dari no paling kecil…lalu besar setelah agak lunak, masukan susu kental manis vanili dan gula halus… Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan lembut… Simpan dalam lemari es hingga saat akan digunakan.
-
Warnanya cantik bgt ♡
Semoga resep mini redvelvet cupcake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
