Siapa yang suka semur telor dan tahu yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 6 butir
telur rebus - 5 buah
tahu belah jadi 2 - 3 lembar
daun salam - 2 batang
sereh,geprek - 3 cm
lengkuas,geprek - Bumbu halus:
- 7 siung
bawang merah - 4
bawang putih - 5 butir
kemiri - 1/2 sdt
merica butir - 1/4 butir
pala - 1/4 sdt
ketumbar - secukupnya
Garam - secukupnya
Kecap - secukupnya
Kaldu bubuk - secukupnya
Air matang
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat semur telor dan tahu :
Langkah pembuatan
- Uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu bersama sereh,lengkuas, daun salam hingga harum
- Masukkan kecap,gula merah,lada,penyedap gula dan garam. Beri secukupnya air.masukka tahu dan telur. Tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut
Semoga resep semur telor dan tahu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.