Cara Membuat Nasi Uduk Komplit

Siapa yang suka nasi uduk komplit yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 33 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Cara Membuat Nasi Uduk Komplit

Bahan-bahan

  • Nasi uduk:
  • 2 cup
    beras
  • 400 ml
    Santan cair
  • Sejumput
    garam
  • 1
    lb daun salam
  • 2
    lb daun jeruk purut
  • 1 batang
    serai, geprek
  • Lauk Pauk
  • Tempe orek:
  • 1 papan
    tempe (kurleb 20cm tebal 2 cm)
  • 1 sdm
    kecap
  • 1 sdm
    bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan
  • Secukupnya
    kaldu ayam bubuk dan gula
  • Sambal goreng kentang ati ampela:
  • 2 buah
    kentang, potong dadu. Goreng
  • 2 pasang
    ati ampela, rebus potong2
  • 2 bj
    kemiri, dihaluskan
  • 2 sdm
    bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan
  • 2 buah
    cabe merah besar, dihaluskan
  • 1
    lb daun salam
  • 2
    lb daun jeruk purut
  • Secukupnya
    kaldu ayam, gula, dan garam
  • 100 ml
    air
  • Ayam suir pedas:
  • 1/4 bagian
    dada (dagingx saja), rebus lalu suir
  • 100 ml
    air
  • Bumbu halus:
  • 2 bj
    kemiri
  • Sejumput
    terasi
  • 1/2 sdt
    ketumbar
  • 10 bj
    cabe rawit
  • 1 sdm
    bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan
  • Sedikit
    kunyit

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Membuat Nasi Uduk Komplit”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat nasi uduk komplit :


Langkah pembuatan

  • Nasi uduk..Masak semua bahan. Cara memasak sama dg memasak nasi putih biasa…
  • Orek Tempe: Potong kecil2 tempe, goreng kering..Sisihkan. Tumis bumbu, masukkan kecap, kaldu ayam, gula…Aduk, masukkan tempe. Tambahkan sedikit air, aduk…tunggu hingga air menyusut. Angkat
  • Sambal goreng ati ampela: tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk..masak hingga bumbu matang.. masukkan kentang dan ati ampela. Aduk, tambahkan kaldu ayam dan gula. Masukkan air, aduk lagi.. Biarkan hingga air menyusut. Angkat
  • Ayam suir pedas: Tumis bumbu hingga matang, masukkan suiran ayam.. Tambahkan kaldu ayam dan gula. Aduk masukkan air. Aduk hingga air kering.
  • Tahap akhir, sajikan di piring. Tata sesuai selera yaaa… Taburi bawang goreng… Yummmiiii

Semoga resep nasi uduk komplit ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 33 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1857
Baca Juga
Begini Resep Lapis Pelangi / Pepe Rainbow

Siapa yang suka lapis pelangi / pepe rainbow yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Korean Sweet Potato Bread (13 Bahan)

Siapa yang suka korean sweet potato bread yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Red Velvet Steam-bun Roll (mantou Merah Putih)

Siapa yang suka red velvet steam-bun roll (mantou merah putih) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Pepes Jamur Tahu Sutra (12 Bahan)

Siapa yang suka pepes jamur tahu sutra yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sempol Ayam Anti Gagal (8 Bahan)

Siapa yang suka sempol ayam anti gagal yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Oseng Kato (kangkung-taoge) (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka oseng kato (kangkung-taoge) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(9 Langkah) Kue Semprong Buah Naga

Siapa yang suka kue semprong buah naga yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Es Cincau (11 Bahan)

Siapa yang suka es cincau yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Sup Gurami Asam Manis Gurih Simpel (1 Jam)

Siapa yang suka sup gurami asam manis gurih simpel yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Suwir Ayam+tahu Dicabein

Siapa yang suka suwir ayam+tahu dicabein yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Mini Redvelvet Cupcake

Siapa yang suka mini redvelvet cupcake yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Es Puding Mangga (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka es puding mangga yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sayur Rebung Kuah Santan (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka sayur rebung kuah santan yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Ayam Bakar Kecap Teflon (empuk, Meresap Sampai Dalam) (14 Bahan)

Siapa yang suka ayam bakar kecap teflon (empuk, meresap sampai dalam) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Rendang Daging Sapi Empuk Irit Gas (hanya 17 Bahan)

Siapa yang suka rendang daging sapi empuk irit gas yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Donat Susu (with Sugar Glaze) (13 Bahan)

Siapa yang suka donat susu (with sugar glaze) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Pempek Lenjeran Dos (tanpa Ikan) (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka pempek lenjeran dos (tanpa ikan) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(3 Langkah) Lumpia Semarang

Siapa yang suka lumpia semarang yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

(5 Langkah) Donat Susu

Siapa yang suka donat susu yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Sawi Gulung (30 Menit)

Siapa yang suka sawi gulung yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Cara Membuat Kue Serimuka (ketan Srikaya Gula Merah)

Siapa yang suka kue serimuka (ketan srikaya gula merah) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

49. Donat Kentang (16 Bahan)

Siapa yang suka 49. donat kentang yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(6 Langkah) Kaasstengels Cheese Stick

Siapa yang suka kaasstengels cheese stick yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat 49. Selada Banjar /salad Timun

Siapa yang suka 49. selada banjar /salad timun yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Soup Tomyam Kuah Pedas Udang, Bakso,jamur Vs Sayuran (4 Sd 5 Porsi)

Siapa yang suka soup tomyam kuah pedas udang, bakso,jamur vs sayuran yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Gulai Ikan Tongkol Enak Dan Mudah (17 Bahan)

Siapa yang suka gulai ikan tongkol enak dan mudah yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cah Kangkung Tauge (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka cah kangkung tauge yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(8 Langkah) Petulo

Siapa yang suka petulo yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan Read more

Tumis Daging Cincang Serbaguna Mom ‘k2’ (9 Bahan)

Siapa yang suka tumis daging cincang serbaguna mom 'k2' yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Lele Acar Kuning Pesmol (17 Bahan)

Siapa yang suka lele acar kuning pesmol yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Puding Lapis Cokelat Susu

Siapa yang suka puding lapis cokelat susu yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Ayam Goreng Pandan

Siapa yang suka ayam goreng pandan yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Marmer/ Marble/ Zebra Cake Dari Putih Telur (50 Menit)

Siapa yang suka marmer/ marble/ zebra cake dari putih telur yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Sausage Spaghetti With Mushroom Sauce (spaghetti Sosis Saus Jamur) (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka sausage spaghetti with mushroom sauce (spaghetti sosis saus jamur) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di Read more

Roti Tawar Susu / Super Soft Condensed Milk Bread [eggless] (2 Jam 30 Menit)

Siapa yang suka roti tawar susu / super soft condensed milk bread [eggless] yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri Read more

Puding Es Teler (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka puding es teler yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Es Cendol Rainbow (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka es cendol rainbow yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Mendoan Dengan Sambal Kecap (16 Bahan)

Siapa yang suka mendoan dengan sambal kecap yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Puding Roti Tawar Merah Putih

Siapa yang suka puding roti tawar merah putih yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Ikan Nila Pesmol

Siapa yang suka ikan nila pesmol yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Puding Roti Tawar Panggang (10 Bahan)

Siapa yang suka puding roti tawar panggang yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Ayam Bumbu Bali Pedas (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka ayam bumbu bali pedas yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(10 Langkah) Rendang Sapi (presto)

Siapa yang suka rendang sapi (presto) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Martabak Telur Teflon (15 Bahan)

Siapa yang suka martabak telur teflon yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

3. Jantung Pisang Kuah Santan Pedas (hanya 17 Bahan)

Siapa yang suka 3. jantung pisang kuah santan pedas yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Ayam Betutu Pedas (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka ayam betutu pedas yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Bubur Ayam Rice Cooker Kuah Kuning

Siapa yang suka bubur ayam rice cooker kuah kuning yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Magic Cake Chocoflan

Siapa yang suka magic cake chocoflan yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Tiramisu Puding Regal

Siapa yang suka tiramisu puding regal yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Nasi Bakar Sambal Teri Pete + Telur Ceplok

Siapa yang suka nasi bakar sambal teri pete + telur ceplok yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Stalker 2, methanol poisoning laos, nvda earnings, liam payne, Liam Payne funeral, Nvidia, Jaguar, Pam Bondi, Laos, methanol, Netanyahu, India vs Australia, Adani, Franz Wagner, Jaguar rebranding, MAMA Awards 2024, Lakers, Cricket, PSLE, F1, IND vs AUS, XRP, NVDA, Australia vs India, nvda stock, laos methanol poisoning, AR Rahman, a r rahman, jaguar rebrand, Gautam Adani, Methanol poisoning, MicroStrategy, Nvidia earnings, ICC, ICBM, The substance, India vs Australia, Pam Bondi, Harshit Rana, Bundesliga, chill guy, Argentina vs, Mohini Dey, laos methanol poisoning, Argentina vs Peru, Lakers, IND vs AUS, thailand methanol poisoning, mama 2024, Jaguar, Bayern vs Augsburg, Ariana Grande, ICC, lakers vs magic, ICBM, Nitish Kumar Reddy, Chill Guy meme, Methanol poisoning Laos, Australia vs India, West Indies vs Bangladesh, Oppo Find X8, Vladimir Putin, Brazil vs Uruguay, Ukraine, MAMA Awards 2024, Al Nassr,

Leave a Comment