Siapa yang suka bobor bayam labu siam yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ikat
bayam - 1 buah
labu siam besar - 1,5 L
air - 2 sachet
santan instan - 6 siung
bawang merah - 4 siung
bawang putih (pilih yg besar) - 1 sdt
ketumbar - 2 cm
kencur - 3
daun salam - 3
daun jeruk - Sejempol
lengkuas - 3 sdt
garam - 1 sdt
kaldu jamur - 1 keping
kecil gula merah - 1 sdt
gula pasir - 8
cabai rawit untuk taburan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat bobor bayam labu siam :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan masakan. Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur hingga halus
- Masukkan ke air lalu tambahkan bumbu cemplung tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan labu siam, santan, garam, kaldu, gula merah dan gula pasir aduk rata tes rasa.
- Masukkan cabai rawit terlebih dahulu. Ketika kuah sudah mendidih kembali baru masukkan bayam. Aduk sebentar biarkan mendidih lalu matikan api
- Eemmm yummy enak banget lhoh ini
Semoga resep bobor bayam labu siam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.