Siapa yang suka 12. oseng mercon kikil pete yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 21 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 bungkus
kikil - 1 papan
pete - Bumbu :
- 9
cabe rawit setan - Segenggam
cabe rawit hijau - 1/2 sdt
merica bubuk - 3
bawang merah - 2
bawang putih - 1/2
bawang bombay - 1
tomat hijau - 1 sdt
kecap asin - 2 sdm
kecap manis - Garam
- Penyedap (me: magic lezat)
- Gula merah
- Minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya
air - Bumbu pelengkap :
- 3 lembar
daun jeruk - 3 lembar
daun salam - 1 ruas
lengkuas geprek
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat 12. oseng mercon kikil pete :
Langkah pembuatan
- Iris semua bumbu dan bahan kecuali bumbu pelengkap.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yv sudah diiris kemudian tambahkan bumbu pelengkap hingga layu.
- Masukkan irisan pete, kemudian irisan kikil sambil di oseng”. Tambahkan sedikit air, masukkan garam, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, gula merah dan penyedap.
- Tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa dan siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Semoga resep 12. oseng mercon kikil pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
