Jajak roti pisang khas kutai – Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep jajak roti pisang khas kutai yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.
Untuk meracik jajak roti pisang khas kutai ini , Bunda harus menyiapkan 13 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- 20 buah
pisang mauli/mahuli - 250 gram
tepung terigu protein sedang - 2 butir
telur ayam - 600 ml
santan kekentalan sedang - 100 gram
gula pasir (resep asli 150gr) - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
vanila esens - 3 tetes
pewarna kuning tua - 6 sdm
minyak goreng - Toping:
- 5 buah
pisang mahuli - Olesan cetakan:
- Secukupny minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Buat Jajak Roti Pisang Khas Kutai”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah “penggerak utama perkembangan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan lebih berenergi.
️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat jajak roti pisang khas kutai :
Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat jajak roti pisang khas kutai :
Langkah pembuatan
-
Pertama-tama siapkan semua bahan. Cairkan santan kental dengan air hingga mencapai 600ml. Sisihkan.
-
Campurkan terigu, gula, telur, dan santan secara bertahap.
-
Beri pewarna kuning dan aduk hingga rata, terakhir masukkan minyak goreng. Sisihkan adonan.
-
Aduk dengan whisker hingga adonan licin dan tidak ada tepung yang masih menggumpal, saring apabila adonan masih belum mulus.
-
Kupas pisang dan iris tipis lalu lumatkan dengan menggunakan garpu, tidak perlu sampai lumat banget ya..
-
Masukkan pisang ke dalam adonan, aduk rata. Panaskan loyang, beri minyak goreng lalu ratakan minyak goreng dengan tisu atau kuas.
-
Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan api sedang cenderung kecil, tunggu hingga setengah matang, beri toping irisan pisang, tutup loyang dan tunggu hingga roti pisang matang.
-
Cungkil dengan menggunakan sendok kecil, pindahkan ke wadah saji. Sajikan. Note: disajikan dingin atau hangat sama sama nikmat.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
