Siapa yang suka ayam bumbu nasgor pedas yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 300 gr
Dada Ayam - 2 btg
Serai geprek - 5 siung
Bawang putih cincang - secukupnya
Gula, garam - 1 sdm
Bumbu Nasgor Pedas - 3 sdm
Minyak goreng - 2 sdm
Kecap Manis - 1 sdt
Merica bubuk - 150 ml
Air bersih
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat ayam bumbu nasgor pedas :
Langkah pembuatan
- Siapkan Dada ayam yang sudah dibersihkan, beri perasan Jeruk nipis. Diamkan ±10 menit cuci ulang dan tiriskan. Potong Dadu Dada ayam, sisihkan.
- Tumis Bawang putih cincang samai wangi. Masukkan potongan Dada ayam, Serai, pada bubuk lalu aduk rata.
- Tambahkan bumbu lainnya termasuk bumbu Nasgor pedasnya ya.
- Termasuk air, kecap manis dll. Didihkan Koreksi rasanya, angkat jika rasa sudah pas dan masakan sudah matang.
- Sajikan.
Semoga resep ayam bumbu nasgor pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.