Siapa yang suka bobor bayam yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 ikat
Bayam - 1 ruas
Lengkuas Geprek - 2 lembar
Daun Salam - 3 buah
Cabe Keriting Merah, iris tipis - 1 liter
Air - 1 bks
Santan Instan Kecil - Bumbu Halus :
- 4 butir
Bawang Merah - 3 siung
Bawang Putih - 1 ruas
Kencur - 1/2 sdt
Ketumbar Bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bobor bayam :
Langkah pembuatan
- Siangi daun bayam, cuci bersih kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus dan air. Masak hingga mendidih. Jangan lupa tambahkan gula, garam dan penyedap.
- Setelah rasa pas, masukkan santan, lengkuas, daun salam dan bayam. Kemudian aduk dan masak hingga bayam matang.
- Siap sajikan.
Semoga resep bobor bayam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.