Siapa yang suka cimol kopong anti gagal yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Adonan Basah
- 2 sdm
tepung tapioka - 250 ml
air - secukupnya
irisan daun bawang - 1 sdt
garam - 1 sdt
lada - Adonan kering
- 15 sdm
tepung tapioka - secukupnya
lada - secukupnya
masako - sejumput
baking powder
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat cimol kopong anti gagal :
Langkah pembuatan
- Campur seluruh adonan basah terlebih dahulu sampai larut. Baru masak diatas kompor dengan api sedang sampai jadi seperti lem.
- Tuang ke adonan tepung kering. Kemudian uleni sampai tercampur antara adonan basah tepung keringnya.
- Beri tangan dengan sedikit minyak, atau dengan tepung tapioka. Bulat² adonan cimol.
- Masukkan ke minyak yang belum panas. Goreng dengan api paling kecil. Tekan-tekan sampai mengembang dan membentuk cimol.
- Angkat dan diamkan beberapa saat. Nanti cimol ini bakal kempes.
- Setelah itu goreng lagi dengan api sedang. Goreng sambil ditekan² sampai mengeras dan mengembang. Lalu angkat. Yang goreng kedua ini bener² sebentar aja. Kalo pas ditekan² udah kerasa keras, langsung angkat aja yaa.
- Ketika sudah dingin, cimol akan tetap kokoh dan ga kempes. Dan pastinya kopongg❤
- Selamat mencoba. Jangan lupa recook yaa ❤
Semoga resep cimol kopong anti gagal ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.