Siapa yang suka dragon fruit cheese cake yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 26 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan crumble :
- 200 gr
biscuit haluskan (me pake M*n*e stok yang ada) - 50 gr
margarin lelehkan - Puding mawar :
- 1 bks
nutrijell plain - 800 ml
air matang - 4 sdm
gula putih - 1 bks
vanili bubuk - Sejumput
garam - 1/4 buah
naga haluskan - 1 bks
santan bubuk - Cheese cake :
- 800 ml
susu cair - 1 bks
agar swallow plain - 3 sdm
gula putih - 160 gr
keju spready - 1
kuning telur - 1/4 buah
naga haluskan - Sejumput
garam - Puding bening :
- 1 bks
agar swallow plain - 700 ml
air matang - 4 sdm
gula putih - Sejumput
garam - 1 bks
vanili bubuk - 2 sdm
kental manis
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat dragon fruit cheese cake :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan buat crumble haluskan biskuit dan lelehkan margarin aduk jadi satu tuang di dasar loyang lalu ratakan sambil ditekan simpan dalam lemari es agar lebih padat
- Campur bahan puding mawar kecuali santan bubuk lalu aduk rata masak sampai mendidih sambil diaduk gunakan selalu api sedang angkat biarkan uap panasnya berkurang ambil 3 sdk sayur adonan tambahkan 4 sdt santan bubuk aduk rata tuang 1 sdt ke dalam cetakan sisihkan
- Haluskan ¼ buah naga campur ke dalam adonan sisa lalu bagi 2 tambahkan 6 sdm santan bubuk di satu adonan aduk rata tuang ke dalam cetakan sampai adonan habis biarkan set susun puding mawar di sekeliling loyang
- Campur semua bahan cheese cake (kecuali buah naga) aduk rata masak sampai mendidih angkat hilangkan uap panasnya tambahkan buah naga yg sudah dihaluskan aduk rata
- Tuang ke dalam loyang biarkan agak set susun puding mawar di atasnya sampai tertutup sisihkan campur bahan puding bening (kecuali kental manis) aduk rata masak sampai mendidih angkat
- Ambil 100 ml adonan beri kental manis aduk rata biarkan set buat tulisan dgn cetakan huruf tuang sebagian adonan bening diatas susunan mawar biarkan agak set susun huruf di atasnya siram dengan sisa adonan biarkan suhu ruang simpan dalam lemari es agar lebih set *Dragon Fruit Cheese Cake* siap disajikan
Semoga resep dragon fruit cheese cake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.