Siapa yang suka bolu kukus karakter (metode all in 1) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan Bolu :
- 140 gr
Tepung Terigu Protein Rendah - 1 1/2 sdt
Baking Powder - 110 gr
Gula Halus - 2 btr
Telur - 75 ml
Susu Cair - 1 sdt
SP - Secukupnya
Vanili (me : 1/2 sdt extract vanila) - Tambahan :
- Secukupnya
Pewarna Makanan - Isian :
- Secukupnya
selai stroberi (boleh tidak pakai isian)
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat bolu kukus karakter (metode all in 1) :
Langkah pembuatan
- Siapkan paper cup dalam cetakan bolu kukus. NOTE : jika menggunakan paper cup tipis, maka pakailah 2 paper cup. Agar kokoh. Setelah bolu matang, lepas paper cup yg terluar. Jika menggunakan paper cup tebal, maka tidak perlu dirangkap, cukup 1 saja.
- Dalam wadah bersih, campurkan semua bahan Bolu, kemudian mixer hingga kental berjejak.
- Letakkan sedikit adonan dalam mangkok-mangkok kecil untuk diberi warna sesuai dengan karakter yang diinginkan. Me : membuat lady bug, dan panda
- Masukkan adonan dengan pewarna ke dalam plastik segitiga, dan sedikit adonan putih untuk mata.
- Tuang adonan putih sedikit, beri isian, tuang lagi dengan adonan putih pada cetakan hingga hampir penuh. (pada proses ini, mulai panaskan kukusan)
- Hias sesuai selera. Lady Bug : Beri adonan warna merah hingga rata. Beri motif hitam. Terakhir gambar matanya.
- Panda : Tuang adonan putih sedikit. Beri isian. Tuang kembali adonan putih hingga penuh. Beri motif panda dengan adonan warna hitam.
- Masukkan dalam kukusan. Kukus dengan api sedang selama 5 menit, kemudian kecilkan api, lanjutkan mengukus 5 menit lagi dengan api kecil. Angkat dinginkan.
- Taraaaa…. Sudah jadi, siap dihidangkan.
Semoga resep bolu kukus karakter (metode all in 1) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.