Siapa yang suka golden syrup (sirup khusus mooncake) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 3 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
gula pasir(untuk lebih pekat bisa dimix dgn brown sugar) - 150
air panas - 30 ml
air perasan lemon (jgn buang kulitnya)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat golden syrup (sirup khusus mooncake) :
Langkah pembuatan
- Letakkan gula dalam panci tambahkan air panasnya. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan perasan air lemon dan kulit lemonnya.Biar kan sampai mendidih.
- Masak dengan api kecil sekitar 40 menit.Sampai agak mengental (bisa tes dengan tuang sedikit sirup dalam segelas air klo sudah menyebar berarti udah OK)
- Tekstur golden sirup setelah dingin sama dengan madu ya. Golden sirup siap digunakan.
Semoga resep golden syrup (sirup khusus mooncake) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.