Siapa yang suka sotong temannya tahu bulat yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 170 ml
air - 1 sdt
garam - 2 siung
bawang putih haluskan - 1/2 sdt
lada bubuk - 1/2 sdt
kaldu bubuk - 70 GR
tepung terigu - 150 GR
tepung tapioka - 1 butir
telur - 1 batang
daun bawang iris2
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat sotong temannya tahu bulat :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan, rebus dan didih kan air masukkan bawang lada dan garam. Kemudian masukkan terigu matikan api aduk rata. Dinginkan sampai hangat kuku.
-
Setelah itu masukkan tepung tapioka, telur dan daun bawang uleni sampai rata jangan terlalu ditekan ya moms biar gk keras.
-
Setelah kalis adonan, olesi tangan sedikit dengan minyak biar gak lengket, ambil adonan bentuk sesuai selera ya moms sampai semua adonan terbentuk
-
Didihkan air beri sedikit minyak biar gk lengket satu dg yang lainnya. Rebus sampai matang atau semua adonan mengambang kemudian angkat dan tiriskan.
-
Panasksn minyak di wajan goreng sotong rebus sampai matang kering sesuai selera masing2 ya moms. Kemudian angkat dan tiriskan
-
Daan siap disajikan.. Sotong nya enak gk keras dan rasanya pas.. Anak2 suka bgt ini. Selamat mencoba mommies
Semoga resep sotong temannya tahu bulat ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
