Siapa yang suka balado terong telor yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 bh
terong, potong kotak - 5 btr
telur, rebus - 200 ml
air - 100 ml
minyak goreng - 2 sdm
teri medan goreng - Bumbu Halus
- 1 ons
cabai keriting - 8 butir
bawang merah - 2 sdt
garam - 1 sdt
terasi - 1.5 sdm
gula pasir - 1 sdt
kaldu jamur
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat balado terong telor :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan, haluskan cabe dan bawang merah dengan blender hingga halus.
- Panaskan minyak, maaukkan bumbu, masak hingga wangi dan matang
- Tambahkan terong dan air, masak sebentar kemudian masukkan telur dan teri. Aduk rata, masak hingga bumbu kesat
- Hidangkan
Semoga resep balado terong telor ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.