Siapa yang suka love palmier cookies yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 7 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 lembar
puff pastry instan (saya : merk Edo) - 1 sdm
butter untuk olesan - Topping
- 2 sdm
gula pasir - 1 sdt
bubuk kayu manis (saya skip) - Olesan
- madu
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat love palmier cookies :
Langkah pembuatan
-
Taburi sedikit gula di silicone mate, taruh kulit puff pastry instan di atasnya. Gilas sedikit dengan rolling pin agar kulitnya elastis. Oles dengan butter di atas permukaanya, taburi dengan gula pasir. Tekan-tekan agar gula menempel pada kulit puff pastry.
-
Lipat sisi kiri dan sisi kanan masing masing sekitar 2 cm menuju kedalam tengah sampai simetris, lakukan lagi sampai bertemu ditengah kedua sisi yang masing masing dilipat dan menyisakan garis tengah (lipatan tengah). Massukkan frezer sekitar 15-30 menit.
-
Keluarkan dari frezer, potong dengan menggunakan pisau tajam selebar 1 cm. Tata di loyang yang sudah diberi alas baking paper. (Beri jarak yg cukup karna kue akan melebar)
-
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (minimal 10 menit) dengan suhu 200°C selama 25 menit atau sampai bawahnya kecoklatan. Balik bagian bawah ke atas, taburi lg dengan sedikit gula pasir. Panggang kembali selama 5-10 menit.
-
Angkat, Olesi dengna madu biar mengkilat. Biarkan dingin di cooling rack.
-
Siap dinikmati
Semoga resep love palmier cookies ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
