Siapa yang suka ogura coffee cake yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 5 butir
kuning telur - 1 butir
telur utuh - 2 sdt
kopi bubuk, kasih 2 sdm air panas, encerkan - 1 sdm
pasta mocca - 65 ml
minyak goreng - 65 ml
susu cair - 65 gr
terigu pro rendah - 15 gr
maizena - Bahan B :
- 5 butir
putih telur - 100 gr
gula pasir - 1/4 sdt
cream of tar tar - Atau bisa juga menggunakan (1/2 sdt air jeruk nipis) tergantung adanya bahan ya
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ogura coffee cake :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan A dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata dan licin, sisihkan
- Lalu kocok bahan B, sampai mulai berbusa dan masukan gula pasir bertahap 3 kali sambil terus dikocok mengembang soft peak
- Masukan bahan B ke bahan A bertahap 3-4 kali dan diaduk menggunakan spatula dgn tekhnik aduk lipat
- Tuang dalam loyang ukuran 20, panggang dalam suhu 160derajat selama 40 menit sesuaikan oven masing masing ya.. Setelah matang tes tusuk lalu hidangkan, selamat menikmati
Semoga resep ogura coffee cake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.