Siapa yang suka nila pesmol yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 4 ekor
nila ukuran sedang - Bumbu halus
- 5 buah
cabe merah - 5 butir
bamer - 3 butir
baput - 2 butir
kemiri - 1/2 sdt
merica - 1/2 sdt
ketumbar - 1 ruas jari
kunyit - Bumbu cemplung
- 2 lembar
daun salam - 2 lembar
daun jeruk purut - 1 buah
sereh gepek - 1 ruas
jahe iris - 1 ruas
lengkuas iris - 1
sun kara 65 ml - secukupnya
Air - 1 sdm
margarin untuk menumis
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat nila pesmol :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ikan dan goreng, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum + bumbu cemplung
- Masukan santan + garam + gula + air
- Masukan ikan, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Ketika hendak diangkat beri taburan daun bawang iris
Semoga resep nila pesmol ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.