Siapa yang suka 181. cumi saus mentega yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 g
cumi2 ukuran sedang, cuci bersih, potong tebal 1 cm - 1 sdm
air jeruk nipis - 1/2 sdt
garam - minyak goreng
- 2 sdm
margarin - 150 g
bawang bombai, potong 2 bagian, iris tipis - 4 siung
bawang putih, cincang halus - 2 cm
jahe, memarkan - 1/2 sdt
tepung maizena, larutkan dengan sedikit air - Saus Bumbu, Aduk Rata
- 2 sdm
kecap manis - 1 sdm
saus tiram - 1 sdm
kecap inggris - 200 ml
air - 1/2 sdt
garam - 1/4 sdt
merica hitam bubuk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat 181. cumi saus mentega :
Langkah pembuatan
- Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit. Goreng cumi-cumi dalam minyak banyak panas hingga setengah matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan margarin dalam wajan lain, tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan cumi-cumi dan saus bumbu, aduk hingga rata. Masak hingga cumi-cumi matang. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masak hingga saus mengental. Angkat, sajikan segera.
Semoga resep 181. cumi saus mentega ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.