Siapa yang suka steamed chicken on tofu (tahu sutra/tahu telor) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 10 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
dada ayam, pisahkan tulang, cincang halus - 2 lenjer
tofu, potong 1,5 cm, pisahkan - 3
wortel, parut - 1/4
kobis, cincang halus - 1 butir
telor ayam - 4 sdt
lada bubuk - 5 sdt
garam - 3 sdt
ketumbar bubuk - 3 sdm
minyak wijen - 1 sdm
kecap manis
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat steamed chicken on tofu (tahu sutra/tahu telor) :
Langkah pembuatan
- Siapkan kukusan
- Campur ayam dan semua bahan kecuali tofu, koreksi rasa
- Tata tofu di atas kukusan, usahakan ada jarak sedikit antar tofu
- Taruh adonan ayam di atas semua tofu
- Kukus dengan api kecil 15-20 menit sampai matang
- Siap dihidangkan dengan saos barbeque kemasan/ saos sambal kemasan
- Boleh tambahkan jagung manis ke dalam adonan, agar ada sensasi crunchy saat dimakan
Semoga resep steamed chicken on tofu (tahu sutra/tahu telor) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
