Tekwan (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka tekwan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Tekwan (Hanya 9 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 kg
    daging ikan tenggiri (bisa segar/frozen)
  • 1 kg
    tepung tapioka
  • 1 butir
    telor
  • 2
    putih telor saja
  • Es batu (wajib), 2 gelas es batu, hancurkan
  • 20 siung besar
    baput, belah 2, goreng, haluskan
  • 2 sdm
    bawang goreng merah crispy
  • 1/2 sdt
    merica bubuk
  • 1 1/2 sdm
    garam (sesuai selera)

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Tekwan (hanya 9 Bahan)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat tekwan :


Langkah pembuatan

  • Giling daging ikan tenggiri hingga halus, menggunakan chopper atau food processor. Beri es batu.

    Tekwan (Hanya 9 bahan)Tekwan (Hanya 9 bahan)Tekwan (Hanya 9 bahan)

  • Taruh daging ikan yg sudah halus di wadah. – Beri bawang putih halus, bawang merah crispy (cukup diremas), telor merica bubuk, kaldu bubuk, garam. Aduk hingga tercampur rata – Terakhir masukkan tepung tapioka, dan aduk kembali hingg semua bahan tercampur rata.

    Tekwan (Hanya 9 bahan)Tekwan (Hanya 9 bahan)Tekwan (Hanya 9 bahan)

  • Simpan adonan ke freezer, selama 2 jam atau lebih (wajib) agar tekstur tekwan lebih kenyal dan keras. Kondisi adonan dingin langsung direbus.

    Tekwan (Hanya 9 bahan)

  • Rebus adonan di api kecil, memasukkan adonan dg tangan. Setelah sudah cukup banyak adonan dalam panci, lalu besarkan api.

    Tekwan (Hanya 9 bahan)Tekwan (Hanya 9 bahan)Tekwan (Hanya 9 bahan)

  • Note: * Adonan tidak boleh terlalu lembek. * Bahan kuah hanya tumisan bawang putih yang di blender, beri merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula, cincangan daging udang yang dimasukkan saat kuah udh mendidih, bisa gunakan air rebusan kepala dan kulit udang dan saring, bisa gunakan udang utuhan atau bisa diganti rajungan tuk kaldu. Harusnya hasilnya keriting, sepertinya kurang es batunya

    Tekwan (Hanya 9 bahan)

  • Sajikan dengan kuah dan pelengkap. Tapi cuma pakai kuah saja sudah enak.

    Tekwan (Hanya 9 bahan)Tekwan (Hanya 9 bahan)

Semoga resep tekwan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 9 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.3 ⭐ dari 838
Baca Juga
Resep Ayam Saos Tiram Panggang

Siapa yang suka ayam saos tiram panggang yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sate Taichan Ala Erly (12 Bahan)

Siapa yang suka sate taichan ala erly yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Risol Ragout Ayam Sayur Creamy (23 Bahan)

Siapa yang suka risol ragout ayam sayur creamy yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Cumi Sosis Saus Mentega Sederhana

Siapa yang suka cumi sosis saus mentega sederhana yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Cendol Ceria (5 Orang)

Siapa yang suka es cendol ceria yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tahu Bulat Renyah & Lembut (7 Bahan)

Siapa yang suka tahu bulat renyah & lembut yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cap Cay Cah (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka cap cay cah yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Colenak (9 Bahan)

Siapa yang suka colenak yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana Read more

Donat Kentang Ncc | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (tips Dibawah) (hanya 20 Bahan)

Siapa yang suka donat kentang ncc | korean milk cream donut rasa lokal (tips dibawah) yang lezat? Kini bunda bisa Read more

(4 Langkah) Tumis Buncis Ayam Fillet

Siapa yang suka tumis buncis ayam fillet yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Lodeh Labu Siam Tempe Pete Mm Anna (25.menit)

Siapa yang suka lodeh labu siam tempe pete mm anna yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

24. Gulai Daun Singkong Teri Medan (3-4 Porsi)

Siapa yang suka 24. gulai daun singkong teri medan yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Begini Resep Es Cendol Tepung Beras

Siapa yang suka es cendol tepung beras yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(3 Langkah) Isi Piringku – Bobor Bayam, Tempe Goreng & Pindang Goreng Tepung

Siapa yang suka isi piringku - bobor bayam, tempe goreng & pindang goreng tepung yang enak? Kini bunda bisa membuatnya Read more

bubble Bread Merah Putih (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka bubble bread merah putih yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Tofu Telor Kukus Daging

Siapa yang suka tofu telor kukus daging yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Telur Toppa’ Lada

Siapa yang suka telur toppa' lada yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Brownies Panggang Shinny Crust (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka brownies panggang shinny crust yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Rawon Surabaya (2 Jam)

Siapa yang suka rawon surabaya yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Cara Bikin Lumpia Semarang

Siapa yang suka lumpia semarang yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Cara Buat Kare Ayam Pedas “bumbu Desaku”

Siapa yang suka kare ayam pedas "bumbu desaku" yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Mooncake Klasik

Siapa yang suka mooncake klasik yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Rawon Surabaya (27 Bahan)

Siapa yang suka rawon surabaya yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Ayam Tahu Cabai Garam (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka ayam tahu cabai garam yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Pizza Roti Kentang (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka pizza roti kentang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tumis Sayur 3 Diva (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka tumis sayur 3 diva yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Diet Juice Purple Cabbage Papaya Blackberry Ambarella (hanya 5 Bahan)

Siapa yang suka diet juice purple cabbage papaya blackberry ambarella yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Es Buah Hongkong (ximilu)

Siapa yang suka es buah hongkong (ximilu) yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Kare Ayam Tdk Pedas

Siapa yang suka kare ayam tdk pedas yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bolu Kukus Mekar Pandan Ekonomis (8 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus mekar pandan ekonomis yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Siomay Bandung Ala Me (hanya 25 Bahan)

Siapa yang suka siomay bandung ala me yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Bakwan Jagung Manado

Siapa yang suka bakwan jagung manado yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Rendang Jengkol Tidak Pedas

Siapa yang suka rendang jengkol tidak pedas yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Isian Lumpia Semarang (1 Jam)

Siapa yang suka isian lumpia semarang yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Oseng Kikil Pete (11 Bahan)

Siapa yang suka oseng kikil pete yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Pepes Tahu Ayam

Siapa yang suka pepes tahu ayam yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sate Taichan (10 Bahan)

Siapa yang suka sate taichan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Nasi Bakar Ayam Kemangi (3-4 Porsi)

Siapa yang suka nasi bakar ayam kemangi yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Gulai Daun Singkong (versi Medok) (hanya 21 Bahan)

Siapa yang suka gulai daun singkong (versi medok) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(19 Langkah) Wool Bread Pandan Kukus (tanpa Telur, Tanpa Ulen, Tanpa Mixer)

Siapa yang suka wool bread pandan kukus (tanpa telur, tanpa ulen, tanpa mixer) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri Read more

Sayur Bening Bayam Wortel (9 Bahan)

Siapa yang suka sayur bening bayam wortel yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Ayam Pedas Kuah Santan (hanya 27 Bahan)

Siapa yang suka ayam pedas kuah santan yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Nasi Goreng Pete

Siapa yang suka nasi goreng pete yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Gulai Nangka Muda

Siapa yang suka gulai nangka muda yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Isi Piringku: Nasi, Lele Oven, Tahu, Tumis Sayuran, Sambal Kecap

Siapa yang suka isi piringku: nasi, lele oven, tahu, tumis sayuran, sambal kecap yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri Read more

Wool Roll Bread (no Mixer No Ulen) (1 Jam 30 Menit)

Siapa yang suka wool roll bread (no mixer no ulen) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Bolu Kukus Gula Merah (10 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus gula merah yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Jantung Pisang Kuah Santan

Siapa yang suka jantung pisang kuah santan yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep 12. Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi

Siapa yang suka 12. nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Bikin Oreo Cheese Dessert Cup

Siapa yang suka oreo cheese dessert cup yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Chelsea, Liam Payne death, Norwood Grand, F1, Prabowo, Mezzanine floor, Liverpool, Toto, Dodgers, Barcelona, Lidia Thorpe, Man City, Champions League, Chris Hoy, Arsenal, La Liga, Premier League, Liverpool FC, WNBA, australia king charles, Deshaun Watson, Messi, Al Hilal, Nottm Forest vs Crystal Palace, MLS, Ipoh, chelsea f.c., Wolves vs Man City, Barcelona vs Sevilla, Prabowo, Champions League, Arsenal, Prabowo Subianto, chelsea vs liverpool, Bournemouth vs Arsenal, Liverpool, liverpool f.c, FPL, Manchester City, Real Madrid, indonesia president prabowo, Bangladesh vs South Africa, SSPA, Liverpool FC, Inter Miami, Barcelona, Fantasy Premier League, Al Pacino, Fethullah Gülen, Chelsea, T15, Barca, UEFA Champions League, New Zealand, Women vs South Africa Women, man city, Celta Vigo vs Real Madrid, Curtis Jones, FC Barcelona,

Leave a Comment