Siapa yang suka semur kentang 3 t (tempe, telur, tahu) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 10 buah
tahu kuning - 1/2 papan
tempe - 6 butir
telur ayam - 2 buah
kentang - 1 buah
tomat merah - 2 sdm
Bumbu mie tek2 homemade - 2 sdm
bawang goreng - 1 sdt
kecap inggris - 3 sdm
kecap manis - 2 sdm
gula pasir - 3 cm
batang kayu manis - Secukupnya
garam dan merica - 5 butir
cengkeh - Secukupnya
bubuk pala (diparut) - 1 sdm
mentega
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat semur kentang 3 t (tempe, telur, tahu) :
Langkah pembuatan
- Potong2 tomat dan bahan lain, lalu goreng tempe, tahu, kentang lalu sisihkan.
- Rebus telur lalu kupas, sisihkan.
- Tumis bumbu tek2 dengan sedikit minyak, sampai harum. Beri air dan tambahkan mentega. Aduk rata, beri merica, garam, gula pasir, kayu manis, cengkeh, kecap manis, kecap inggris dan bubuk pala. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan semua bahan. Masak hingga meresap (Tempe sebaiknya terakhir)
- Setelah air agak menyusut masukkan tempe nya. Masak kembali hingga kuah menyusut. Sajikan hangat. (Lebih enak jika dinikmati setelah keesokan hari atau setelah dipanaskan)
Semoga resep semur kentang 3 t (tempe, telur, tahu) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.