Siapa yang suka kerang dara rebus sambal kecap..simple banget yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 kg
Kerang Dara - 2 Batang
Serai - 4 Siung
Bawang Putih - Garam
- Kaldu jamur
- Air Untuk Merebus
- Bahan Sambal
- 10
Cabai Rawit - 1 Buah
Tomat - 5 Siung
Bawang Merah - 2 Siung
Bawang Putih - 1 Buah
Jeruk Nipis - Kecap Asin
- Kecap Manis
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat kerang dara rebus sambal kecap..simple banget :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih kerang dara, jangan lupa disikat ya sampai bersih
- Iris tebal, bawang putih dan geprek batang serai.
- Masukan kerang dara, bawang putih dan batang serai kedalam panci yang berisi air lalu dimasak tunggu sampai mendidih, kemudian masukan garam beserta kaldu jamurnya, cek rasa sesuai selera yaa, kalau dirasa udah cukup matikan kompornya.
- Kemudian kita membuat sambalnya, iris semua bahan, masukan kedalam wadah..tambahkan kecap manis kecap asin, serta perasan jeruk di aduk sampai merata dan encer.. untuk rasa sesuai selera ya..
- Daan taraaaa kerang dara siap di santap, selamat mencoba.. enak banget..
Semoga resep kerang dara rebus sambal kecap..simple banget ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.