Siapa yang suka nasi bakar ayam kemangi yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 3/4 porsi
nasi putih - 150 gr
dada ayam - 7 siung
bawang merah - 5 siung
bawang putih - 3 buah
jengkol/petai - 3 batang
serai - 10 buah
cabe rawit - secukupnya
kemangi - 1 buah
jahe - garam
- lada bubuk
- kaldu ayam
- kecap ikan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat nasi bakar ayam kemangi :
Langkah pembuatan
- Rebus dada ayam, lalu suwir
- Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, serai, jengkol dan geprek jahe.
- Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai kecoklatan. lalu masukan cabe rawit,serai, kemangi, dan ayam suwir. masak hingga harum
- Masukan nasi, aduk hingga rata. lalu beri bumbu (garam,gula,kaldu bubuk, lada bubuk, kecap ikan)
- Siapkan daun pisang yang sudah dibakar, masukan nasi secukupnya. gulung dan beri tusukan di ujung nya.
- Bakar jika ingin disantap
Semoga resep nasi bakar ayam kemangi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.