Siapa yang suka sate udang bakar pedas yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gram
udang (cuci bersih, buang kepala, belah punggung) - 1 sdt
air jeruk nipis - 1 sdm
kecap manis - 1 sdt
garam - 5 buah
cabe rawit (saya skip) - 1/4 sdt
merica bubuk - Minyak utk menumis
- Bumbu Halus :
- 6 buah
bawang merah - 4 siung
bawang putih - 4 buah
cabe merah - 2 cm
kunyit bakar
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat sate udang bakar pedas :
Langkah pembuatan
- Bersihkan udang.
- Haluskan bumbu. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan kecap manis, garam dan merica, aduk sampai wangi. Matikan kompor.
- Lumuri udang dgn bumbu dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit. Kemudian bakar udang di teflon sampai matang.
- Tusuk udang menggunakan tusuk sate.
- Udang bakar pedas siap di sajikan bersama keluarga.
Semoga resep sate udang bakar pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.