Siapa yang suka martabak telur mini teflon⭐ yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 100 gr
tepung terigu - 120 ml
air - Sejumput
garam - Isian:
- 2 butir
telur - 4 batang
daun bawang - 2 siung
bawang putih - 1/2 sdt
merica bubuk - garam
- Penyedap jamur
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat martabak telur mini teflon⭐ :
Langkah pembuatan
-
Untuk kulit: Dalam wadah masukan sebagian tepung,sebagian air dan garam, mixer dengan kecepatan sedang, tambahkan sedikit demi sedikit secara bergantian terigu dan air sampai habis,sisihkan.
-
Untuk isi: Cuci dan potong-potong daun bawang,sisihkan,lalu cincang bawang putih, tumis sampai harum, masukan daun bawang, garam,merica dan penyedap rasa,setelah agak layu,masukan telur sambil diaduk sampai setengah matang, tes rasa.
-
Panaskan teflon(18cm) dengan api kecil sampai panas. Oleskan adonan dengan kuas sampai merata, tunggu sampai pinggirnya mengelupas,matikan kompor.
-
Taruh 1 sdt isian di tengahnya,lipat seperti amplop(pelan2 ya,hati2 teflon panas ),angkat,taruh di piring/wadah(jangan di tindih narohnya,nanti lengket,kasih plastik diatasnya kalau mau) ulangi sampai adonan habis.
-
Goreng martabak dengan api sedang,balik,Setelah kuning kecoklatan, angkat.
-
Siap disajikan.
-
Alhamdulillah
Semoga resep martabak telur mini teflon⭐ ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
