Siapa yang suka cumi bakar kecap sederhana (teflon) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
cumi ukuran sedang - 2 siung
bawang putih - 5 siung
bawang merah - 10 buah
cabe rawit - 1/2 sdt
lada putih bubuk - Secukupnya
Ketumbar bubuk - Secukupnya
garam - Secukupnya
kecap manis - 3 sdm
air putih - Mentega untuk membakar
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat cumi bakar kecap sederhana (teflon) :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih cumi hingga tinta hitamnya hilang, kerat cumi jangan sampai putus.
- Masukkan semua bahan dan bumbu dapur (bahan2 saya iris dan cincang kasar saja).. Lalu rendam cumi lebih kurang 10menit agar bumbu kecap meresap.
- Siapkan teflon. Dan olesi sedikit mentega/sedikit minyak goreng.
- Masukkan cumi ke dalam teflon.. Tunggu hingga bumbu mengental dan sedikit mengering. Angkat lalu sajikan.
Semoga resep cumi bakar kecap sederhana (teflon) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.