Siapa yang suka kue pukis (cetakan martabak mini) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- a
- 1
telur - 60 gr
gula pasir - 1/2 sdt
vanili - 1/3 sdt
garam - 1 sdm
skm putih - b
- 150 gr
tepung terigu - 1/2 sdt
ragi - c
- 240 ml
campuran santan+air (100ml santan+air) - d
- 50 gr
margarin (cairkan) - 3 tetes
pewarna kuning
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat kue pukis (cetakan martabak mini) :
Langkah pembuatan
-
Mixer bahan A kecuali skm, mixer sampai mengembang dan kental, tambahkan skm. tambahkan bahan B dan C saling bergantian sambil diaduk terus, terakhir tambahkan bahan C aduk rata. istirahatkan 1jam
-
Siapkan cetakan oles dengan margarin atau minyak. gunakan api kecil. tuangkan adonan ke loyang jangan sampai penuh. tutup. setelah setengah matang beri topping sesuai selera.
-
Setelah matang dan bawahnya kecoklatan angkat dan sajikan…
Semoga resep kue pukis (cetakan martabak mini) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
