Siapa yang suka bolu kukus mekar pandan 1 telur yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 7 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 butir
telur - 200 gr
tepung terigu - 180 gr
gula pasir - 150 ml
susu UHT - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
emulsifire(SP) - Secukupnya
pasta/pewarna makanan (me : pandan)
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat bolu kukus mekar pandan 1 telur :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan dalam satu wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih, kental dan berjejak (8-15 menit, sesuaikan mixer masing – masing). Segera hentikan mixer ketika adonan sudah kental putih dan berjejak
- Ambil 1/4 bagian adonan, biarkan putih. Sisa adonan beri secukupnya pasta pandan. Aduk rata
- Tuang adonan hijau hingga 3/4 bagian cetakan. Tuang adonan putih di atasnya hingga penuh. Lakukan hingga adonan habis.
- Masukkan dalam dandang, pastikan air sudah mendidih dan beruap banyak. Kukus selama 20-25 menit. Angkat bolu, dinginkan sebentar, keluarkan kue dari cetakan. Alhamdulillah bolu kukus mekar siap disajikan
Semoga resep bolu kukus mekar pandan 1 telur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.