Siapa yang suka cumi asin sambel ijo yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 7 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Cumi asin ukuran sedang 2 ons
- 1/4 ons
Cabai hijau - Bawang merah besar 1 (bisa pakai bawang merah biasa yg kecil 10)
- 5 siung
Bawang putih - 3 buah
Cabai rawit - Daun jeruk daun salam
- 1 buah
tomat hijau/merah
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat cumi asin sambel ijo :
Langkah pembuatan
- Cuci cumi hingga bersih lalu rendam selama 6 menit dengan air panas
- Rebus Cabai merah, Cabai rawit, bawang merah, bawang putih 10-15 menit
- Setelah direbus Ulek bawang, Cabai dan tomat secara terpisah
- Tumis bawang yang sudah dihaluskan, Cabai hingga layu, masukkan tomat yang telah dihaluskan
- Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya sesuai selera
- Cumi Asin Cabai Ijo siap disajikan yumiiiii
Semoga resep cumi asin sambel ijo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.