Siapa yang suka sempol ayam jamur yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 400 gram
daging ayam - 5 lembar
jamur kuping - 1 butir
telur - 8 sdm
tepung tapioka - 2 sdm
tepung terigu - 3 siung
bawang putih - 1 sdt
Kaldu bubuk - 1/4 sdt
lada bubuk - 1 sdt
saos tiram - 1/2 sdt
garam - Bahan pelengkap
- 1 butir
telur - Minyak goreng
- Tusuk
sate
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sempol ayam jamur :
Langkah pembuatan
- Siapkan ayam dan jamur, cuci bersih kemudian cincang sisihkan
- Masukkan ayam, telur dan bumbu kemudian haluskan, masukkan tepung haluskan kembali hingga tercampur rata
- Letakkan dalam mangkuk lalu tambahkan jamur aduk rata
- Ambil tusuk sate lalu lilitkan adonan sempol kemudian rebus hingga matang lalu angkat dan tiriskan
- Pecahkan 1 butir telur aduk rata, balur sempol dengan telur lalu goreng hingga kecoklatan
Semoga resep sempol ayam jamur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.