Siapa yang suka kue pukis yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 10 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 sdm
Ragi - 50 ml
Air hangat - 3 sdm
Skm - 150 gr
Gula - 2 butir
Putih Telur - 3 butir
Kuning Telur - 250 gr
Terigu - Santan 310ml (saya pakai 2kara segitiga + air)
- 1 bungkus
Vanili - Margarine 75gr (dilelehkan)
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat kue pukis :
Langkah pembuatan
- Masukkan ragi dan SKM ke dlm air hangat aduk diamkan hingga berbuih
- Mixer gula pasir & telur hingga mengembang
- Masukkan tepung dan santan sedikit2 secara bergantian sambil dimixer dengan kec. Rendah hingga habis
- Masukkan ragi dan vanili sambil dimixer
- Masukkan margarine mixed sampai tercampur rata
- Tutup wadah dan diamkan minimal 1jam
-
Adonan siap dimasak ke dalam loyang cetakan, tutup loyang agar matang sempurna
Semoga resep kue pukis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
