Siapa yang suka cireng isi ayam suwir mercon yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 250 gr
tepung terigu - 250 gr
tepung aci tani - 600 ml
air - 2 siung
bawang putih diuleg - Masako,garam
- Bahan isi:
- 1/2 kg
fillet ayam - 15 bj
rawit merah - 10 bj
cabe merah - 3 siung
bawang putih - 5 siung
bawang merah - Daun jeruk, jahe
- Garam,masako
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat cireng isi ayam suwir mercon :
Langkah pembuatan
- Cara membuat kulit: rebus air sampe mendidih tambahkan bawang putih uleg garam dan masako, kemudian masukan tepung terigu matikan api,aduk cepat sampai kalis. Dinginkan, tambah tepung aci uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket. Sisihkan
- Cara membuat isi: rebus ayam setengah matang, tiriskan kemudian suwir2.
- Tumis bumbu bawang putih bawang merah cabe dan rawit yg udah dihaluskan sampe harum, masukkan daun jeruk dan jahe.x
- Masukkan ayam suwir masak sampai matang dan cek rasa.
- Pipihkan adonan kulit isi dengan isian ayam bentuk seperti pastel
- Lalu goreng dengan api kecil.
- Siap sajikan
Semoga resep cireng isi ayam suwir mercon ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.