Siapa yang suka ikan asin pete + tempe sambal lokio yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 100 g
ikan Asin - 1 papan
Tempe daun - 200 g
petai - 2 lbr
daun salam - Minyak untuk menggoreng
- Bahan sambal merah:
- 12 biji
cabe merah - 4 siung
bawang merah - 1 siung
bawang putih - 1 buah
tomat merah - secukupnya
Garam dan penyedap jamur
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat ikan asin pete + tempe sambal lokio :
Langkah pembuatan
- Pertama-tama siapkan semua bahan-bahan.Haluskan bahan sambal lokionya.
- Potong kotak-kotak tempe,buang kulit petai,pisahkan duri ikan lalu cusi bersih, dan iris daun bawang panjang sekitar 2 cm sesuai selera dan sisihkan.
- Goreng tempe,petai dan ikan asin hingga matang seperti pada gambar.
- Ambil sisa minyak penggorengan dan sisakan secukupnya untuk menumis sambal cabe merah.Kemudia masukkan cabe Yang sudah di haluskan lalu tambahkan garam dan penyedap rasa jamur secukupnya.Tumis hingga harum.
- Tambahkan daun lokio aduk dan tumis hingga matang Setelah sambal cabe ya matang dan menyusut masukkan ikan asin, tempe dan pete yang sudah di goreng.
- Aduk hingga tercampur rata kemudian sajikan diatas piring saji.
- Tadaa,,Ikan Asin Pete + Tempe Sambal Lokio nya sudah jadi dan siap untuk disantap. Selamat mencoba ya mom’s untuk video detail nya silahkan klik di YT: Shebb’s Kitchen
Semoga resep ikan asin pete + tempe sambal lokio ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.