Siapa yang suka ayam suwir manis pedas yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 ekor
ayam pejantan - secukupnya
air utk merebus - 1 buah
bawang putih digeprek - 1 ruas jari
jahe dipotong - 1
tomat - bawang daun
- 1 sdm
saos tiram - 3 sdm
kecap - secukupnya
garam - bumbu yg dihaluskan:
- 9 bh
bwg merah ( 7 bh dihaluskan,2bh diiris tipis) - 5 bh
bwg putih - 2 bh
kemiri - 1 bh
cabe tanjung
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam suwir manis pedas :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam didlm panci masukkan bwg putih yg sdh digeprek,lalu masukkan jahe yg sdh dipotong2…rebus sampai ayam empuk lalu suwir suwir
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukkan jg bwg goreng yg sdh diiris tipis,tomat,bwg daun sampai layu…setelah harum masukkan saos tiram,kecap,garam.kemudian tes rasa !!
- Masukkan ayam sdh suwir kedalam bumbu yg sdh ditumis
- Aduk sampai rata dgn bumbu
- Done!!!
Semoga resep ayam suwir manis pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.