Siapa yang suka mi godog / rebus pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 bungkus
mi telur - 2 butir
telur - Sayuran (sy gak pakai. Kebetulan stock habis)
- 1 buah
Tomat (potong2) - 3 lembar
daun bawang - Minyak untuk menumis
- secukupnya
Air - secukupnya
Gula dan penyedap - Bumbu halus :
- 3 buah
cabe merah keriting - 7 buah
rawit merah - 4 siung
bawang merah - 3 siung
kecil bawang putih
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat mi godog / rebus pedas :
Langkah pembuatan
- Rebus mie terlebih dahulu, lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum
- Tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih
- Masukkan 2 butir telur lalu aduk2 hingga pecah
- Beri garam dan penyedap. Koreksi rasanya. Bila sudah sesuai masukkan mie telur yg sudah di rebus.
- Terakhir tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk2 sebentar lalu sajikan.
Semoga resep mi godog / rebus pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
