Siapa yang suka perkedel tahu ala rumah yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 5 buah
Tahu Putih uk.kecil - 1 butir
Telur - 3 batang
Kucai - 1 buah
Cabe keriting merah - Bumbu
- 2 siung
Bawang Putih - 3 siung
Bawang Merah - 1/4 sendok Teh
Merica - Seiris
kecil Pala - secukupnya
Garam - secukupnya
Kaldu bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat perkedel tahu ala rumah :
Langkah pembuatan
- Persiapan alat dan bahan. Goreng bumbu hingga harum, baru kemudian dihaluskan. Cabe diiris tipis, kucai diiris kecil, tahu dihancurkan dengan garpu.
- Tahu yang dah halus kemudian campur bersama bumbu, telur, kucai, cabe aduk rata. Siap digoreng.
- Siapkan wajan berisi minyak, panaskan di kompor api sedang. Goreng sesendok demi sendok, dengan dicetak menggunakan 2 sendok. Goreng hingga kuning kecoklatan hingga adonan habis.
- Selesai, siap disajikan.
Semoga resep perkedel tahu ala rumah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.