Siapa yang suka kembang goyang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gram
tepung terigu - 250 gram
tepung tapioka - 250 gram
tepung beras - 250 gram
gula pasir - 5 Gelas
air kapur sirih - 2 butir
telur - 1 cup
vanili - Pewarna makanan cair
- optional
Wijen - Minyak goreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat kembang goyang :
Langkah pembuatan
- Campurkan semua bahan kering aduk hingga tercampur rata,
- Tambahkan air kapur sedikit demi sedikit hingga mencampai kekentalan yang diinginkan.
- Panaskan minyak dan cetakan kembang goyangnya.
- Celupkan cetakan yang sudah panas ke dalam adonan hingga batas ketinggian cetakan.
- Masukkan pada minyak panas dan sedikit digoyang goyangkan.
-
Jika ingin diwarnai, ambil beberapa sendok ditempat terpisah lalu beri warna dan aduk hingga rata.
-
Tuang satu sendok adonan warna diatas adonan putih, bisa bemtuk melingkar atau abstrak
-
Celupkan cetakan pada bagian yang diberi warna, goyang goyangkan sebelum masuk ke minyak, supaya sisa adonan jatuh dan hasilnya rapi.
Semoga resep kembang goyang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
